• home

Mudah Membuat Pisang Penyet

Mudah Membuat Pisang Penyet - Kali ini admin sedang gencar gencar nya memberikan resep resep makanan ringan namun dengan rasa yang berbobot. Seperti saat kemarin kita membuat Puding kurma Saus karamel, sekarang kita juga akan membuat makanan dari buah buahan

Pisang Penyet 

Kumpulan Resep terbaru kali ini akan menginovasikan buah pisang menjadi makana yang nikmat dan berkelas, dan karena pisang merupakan buah yang manis, maka kita akan membuat rasa manisnya menjadi berbeda. Seperti apa? mari kita lihat bersama sama



  • 10 buah pisang raja
  • 2 buah kelapa muda, keruk panjang
  • 3 sendok makan metega
  • Wijem sangrai secukupnya untuk tabur
  • Bahan saus karamel:
  • 225 gram gula pasir
  • 300 cc air hangat
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan maizena, larutkan dengan 1 sendok makan air

Cara Membuat Pisang Penyet Karamel

  • 150 gram gula pasir gosongkan di wajan anti lengket. Masukkan air hangat. Masak hingga leleh, tambahkan 75 gram gula pasir, garam, aduk rata. Masukkan larutan maizena, aduk rata. Sisihkan.
  • Panaskan metega, masukkan pisang tekan dengan dipenyet-penyet. Bolak-balik pisang, masak hingga kuning.
  • Hidangkan dengan saus karamel, kelapa muda dan taburan wijen sangrai.
  • Untuk 10 buah

Resep Puding Kurma Saus Karamel

Resep Puding Kurma Saus Karamel - Kali ini kita akan memasak makanan yang soft soft saja, sekedar hidangan di saat anda bersantai dengan keluarga , untuk menemani Doreyaki Doraemon yang sudah kita buat kemarin, masih ingatkan ?

Puding Kurma Karamel

Kurma merupakan buah asal Arab yang mengandung berjuta kelebihan untuk para penikmatnnya, dan jika anda bosan jika memakan langsung , kita akan memberikan inovasi resep terbaru untuk anda yaitu Puding Kurma Saus Karamel


Bahan-bahan  Puding Kurma Saus Karamel

  • 150 gram kurma, cincang kasar
  • 50 gram sukade
  • 1 sendok teh vanili
  • 125 ml air
  • 1 sendok teh baking powder
  • 2 sendok makan margarin
  • 110 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 150 gram self raising flour (bisa diganti dengan 150 gram terigu + 1/2 sendok teh soda kue)
  • Saus karamel
  • 400 gram susu kental manis
  • 50 gram brow sugar

Cara Membuat  Puding Kurma Saus Karamel

  • Saus karamel: masukkan susu kental manis dan gula pasir dalam panci, masak dengan api kecil hingga gula larut selama 3-5 menit. Angkat, sisihkan
  • Masukkan self raising flour, kurma, sukade, vanili dan air dalam panci. Masak dengan api kecil, aduk rata. Angkat, masukkan baking powder, sisihkan.
  • Kocong margarin dan gula pasir hingga lembut, tambahkan telur satu persatu, kocok hingga mengembang. Masukkan campuran kurma, aduk perlahan hingga rata.
  • Masukkan adonan ke dalam loyang, oven 170 derajat Celcius kurang lebih 50-60 menit atau hingga matang.
  • Sajikan hangat puding dengan saus.
  • Puding Kurma Saus Karamel untuk 8 porsi

Cara Masak Dorayaki Doraemon

Cara Masak Dorayaki Doraemon - Membuat makanan yang nikmat merupakan tujuan dari proses memasak, di samping tujuan utamannya untuk mengenyangkan perut. Namun akan menjadi kepuasan tersendiri ketika kita mampu menciptakan dan memberi kepuasan untuk orang lain terhadap masakan yang kita buat.

Dorayaki Doraemon

Jika anda penggemar serial kartun Doraemon pasti anda tahu tentang Dorayaki, sepintas makanan ini mirip dengan Kue Serabi yang di tumpuk, namun apakah iya? mari kita lihat proses membuatnya


Bahan-bahan untuk membuat kue Dorayaki :

  • telur ayam 5 butir
  • gula pasir 125 gram
  • tepung terigu protein 250 gram
  • baking powder 2 sendok teh
  • susu lental manis 200 ml
  • susu air 125 ml
  • vanili bubuk 1 sendok teh
  • Bahan Isian Dorayaki Stroberi Madu :
  • Biskuit rasa stroberi 200 gram, tumbuk halus
  • Madu 100 ml
  • Stroberi 5 buah iris kotak kecil
Cara Membuatnya Dorayaki  :
  • Campur terigu, baking powder dan vanili, ayak hingga rata. Campur telur dengan gula pasir, kocok hingga mengembang. Tambahkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  • Masukkan susu kental manis dan susu cair, aduk rata. Diamkan adonan selama 5 menit.
  • Campur biskuit, madu dan stroberi hingga rata.
  • Panaskan cetakkan, tuang adonan hingga 1/3 cetakkan, masak hingga setengah matang dengan api kecil.
  • Masukkan campuran biskuit, tutup kembali dengan adonan tepung. Tutup cetakkan, tunggu 2 menit, balik cetakan. Sajikan Dorayaki Stroberi Madu.


Cara Mudah Membuat Kue Serabi

Cara Mudah Membuat Kue Serabi - Selamat pagi, pagi ini tentunya akan menjadi awal dari hari yang inah buat anda. berbagai kegiatan yang telah tersusun rapi akan semakin indah jika kita mulai dengan senyuman. Namun yang terpenting dari sebuah waktu pagi adalah sarapan. Cus kita ke dapur dan mencoba resep masakan terbaru

Membuat Kue Serabi

Jajanan pasar seperti kue lapis legit, dan kue serabi memang jajanan yang murah meriah namun sangat mewah ketika di makan. Dan dari makanan yang sederhana akan menjadi semakin istimewa ketika kita mampu mengkreasikannya

  • 150 gram tepung terigu
  • 150 gram tepung beras
  • 2 sendok teh ragi kering
  • 1/4 sendok teh garam
  • 300 ml santan kental
  • 150 ml air
  • 2 sendok esens vanila
  • 40 gram butter, lelehkan
  • Bahan saus:

  • 600 gram bubuk cacao, ayak
  • 90 gram gula pasir
  • 30 gram butter, lelehkan
  • 150 ml santan


Cara Membuat Serabi Imut


  • Campur tepung terigu, tepung beras, ragi dan garam.
  • Campur santan dan air, aduk rata
  • Tuang santan kecampuran terigu sedikit demi sedikit agar adonan tidak menggumpal.
  • Tambahkan butter yg telah dilelehkan, aduk hingga rata ( bisa menggunakan whisk atau mixer ).
  • Jika adonan masih terasa agak kental, tambahkan sedikit air hingga adonan terasa pas.
  • Diamkan adonan selama 30 – 45 menit di ruangan yang hangat agar ragi bisa berproses. Adonan akan terlihat berpori.
  • Goreng dipanci anti lengket ( tanpa menggunakan butter / minyak ). Bisa juga adonan di cetak di atas panci anti lengket menggunakan cetakan kue kering yang telah diolesi mentega agar serabi mudah dilepaskan dari cetakan.

Cara Membuat Saus:


  • Masak bubuk cacao, gula, butter, santan kental dan sedikit air hingga gula larut sambil diaduk-aduk agar adonan tidak menggumpal.

Membuat Kue Lapis Pelangi Legit

Membuat Kue Lapis Pelangi Legit - Yuk mari kita mulai acara memasak kita hari ini, dan buka selalu cheeseinmyshoe.blogspot.com karena anda akan menemukan berbagai masakan khas nusantara dan luar negeri yang selalu mudah dan menarik untuk anda ikuti

Kue Lapis Pelangi Legit

Kue lapis Pelangi ini merupakan salah satu jenis jajanan pasar yang nikmat dan sangat enak di konsumsi untuk acara acara seperti hajatan dan lain sebagainnya. Dan juga sangat cocok untuk makanan penutup dari Tumis Buncis Ampela, mari kita mencoba


Petunjuk :

  • 600 ml santan dari 1 butir kelapa, ambil 150 ml santan, didihkan
  • 200 gram tepung sagu / tepung kanji
  • 200 gram gula pasir
  • 75 gram tepung beras
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 tetes pewarna hijau
  • 2 tetes pewarna merah


Terlebih dulu cairkan 50 gram tepung sagu serta 50 ml santan, lalu tuangkan 150 ml santan mendidih serta gula  pasir, selanjutnya aduk sampai rata, dinginkan.
Kemudian campurkan sisa tepung sagu, tepung beras, vanili serta garam, selanjutnya tuangkan ke dalam adonan sagu  tersebut sambil diuleni kemudian tuangkan santan secara sedikit-sedikit sampai rata.
Selanjutnya ambil 6 sendok makan adonan tersebut, lalu tambahkan dgn pewarna merah. Lalu bagilah sisa adonan jadi  2, satu adonan ditambah dgn pewarna hijau, lalu satu bagian lagi biarkan berwarna putih.
Siaplan loyang berukuran 16x16x7 cm yg telah diolesi dgn minyak serta dialasi dgn plastik. Tuang selapis adonan  putih (90 ml), kukus semasa 5 menit sampai matang.
Tuang selapis hijau (90 ml), kukus selama 5 menit sampai matang, buat cara tersebut sehingga adonan habis.
Terakhir tuang selapis adona berwarna merah. Kukus selama 15 menit hingga mantap, angkat.
Potong-potong seperti selera, dinginkan.
resep kue lapis siap utk dihidangkan.

Mudah Membuat Tumis Buncis Ampela

Mudah Membuat Tumis Buncis Ampela - Ketika rasa lapar mulai datang, kinerja otak menjadi tidak seimbang lagi, kita harus segera mengisi perut kita dan memberikan nutrisi bagi tubuh kita. Dan sekarang adalah tugas kami untuk memberikan kumpulan resep makanan terbaru untuk menjadi bahan referensii anda

Tumis Buncis Ampela

Sup Oyong Bakso yang kemarin sudah kita masak tentunya akan memberikan kesan yang berbeda di lidah anda. Namun sekarang kita juga akan memberikan resep terbaru , yaitu Resep Tumis Buncis Ampela dan inilah bahan bahan yang di butuhkan


Bahan-bahan Tumis Buncis Ampela

  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 buah bawang bmbay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 7 buah ampela, potong-potong rebus matang
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 200 gram baby buncis, buang serat, potong dua
  • 1/2 buah paprika merah, iris memanjang
  • 100 ml air
  • Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Tumis Buncis Ampela

  • Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ampela, saus tiram, kecap manis,  garam dan merica
  • Tuang air, masak hingga bumbu meresap.
  • Masukkan buncis dan paprika, masak hingga layu. Angkat dan sajikan.
  • Hasil: 5 porsi


Resep Sup Oyong Bakso

Resep Sup Oyong Bakso - Barang kali di daerah anda tidak ada makanan makanan endemik daerah lain, sehingga mengharuskan anda untuk mencari dan pergi untuk sekedar mencicipi seluruh masakan di nusantara. Namun, dengan adanya cheeseinmyshoe.blogspot.com, Anda jadi mengerti betapa kayanya Indonesia akan masakan masakan yang nikmat. Dan tentunya anda bisa mencobanya di rumah sendiri. Tapi ngomong ngomong anda sudah mencoba Mie Sayur Topan belum? 

Sup Oyong Bakso

Sup oyong bakso merupakan makanan yang nikmat di santap dalam suasana dingin, percampuran antara oyong dan bakso dalam satu mangkok kuah plus bumbu bumbu rahasia membuat makanan ini terasa enak walaupun kita baru membayangkannya saja


Bahan-bahan Sup Oyong 3 Bakso

  • 400 gram oyong, potong-potong
  • 10 bua bakso sapi, potong potong
  • 5 buah bakso udang, potong dua
  • 5 buah bakso ikan, potong dua
  • 15 gram sedap malam, seduh, ikat
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 buah bawang bombay, potong-potong
  • 2 cm jahe, cincang
  • 850 cc air
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 batang daun, potong-potong
  • Minyak goreng secukupnya

Caram Membuat Sup Oyong 3 Bakso

  • Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe hingga harum. Tambahka air. Rebus hingga mendidih
  • Masukkan oyong, bakso ikan, bakso udang, bakso sapi, sedap malam. Masak hingga matang
  • Sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan minyak wijen. Hidangkan


Memasak Mie Sayur Sedap

Memasak Mie Sayur Sedap - Apa kabar anda hari ini ? sudah kah anda persiapkan segalanya untuk memulai hari yang panjang ini? tentunya hal yang paling utama di pagi hari adalah sarapan, dan memang itu yang harus di lakukan agar aktifitas hari ini dapat berjalan lancar dan berlangsung dengan baik

Resep Mie Sayur Sedap

Bila mungkin anda sudah pernah mencoba sarapan dengan Daging Sapi kristal, sekarang anda harus mencoba nikmat nya resep Mie sayur sedap. Dan bagaimana sebenarnya makanan ini di buat? yuk kita simak sama sama


Bahan-bahan Mi Dan Sayuran 

  • 1 bungkus mi, rebus
  • 350 gram daging sapi has, iris tipis
  • 10 buah jamur merang, iris-iris
  • 25 gram rebung kaleng, iris tipis
  • 5 batang kucai
  • 2 butir telur, kocok lepas, dadar, potong tipis-tipis
  • 1 sendok makan soy sauce
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh kaldu sapi bubuk
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah wortel, potong korek api
  • 50 gram taoge, buang ekor
  • 2 batang daun bawang, iris serong
  • 1 sendok teh makan minyak wijen
  • Minyak goreng secukupnya

  • Campur irisan daging sapi dan garam, gula minyak wijen,  soy sauce, kaldu sapi. Diamkan setengah jam hingga bumbu meresap.
  • Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga haram. Masukkan daging, aduk rata
  • Tambahkan rebung, jamur, wortel. Aduk-aduk sebentar. Masukkan mi, taoge, daun bawang, kucai. Aduk rata, angkat
  • Hidangkan dengan taburan telur dadar
  • Untuk 5 porsi

Cara Membuat Daging Sapi Kristal

Cara Membuat Daging Sapi Kristal - Sebelumnya kita sudah mengkreasikan Daging Sapi menjadi masakan yang nikmat yaitu Daging Sapi Mongol, sekarang kita akan mencoba resep masakan enak terbaru lainya, dan pastikan anda siapkan segala nya terlebih dahulu agar mudah mengikutinya

Daging Sapi Kristal

Masakan kita yang satu ini tentunya berasal dari bahan dasar daging sapi dan dikreasikan dengan aneka bumbu yang akan menambah wangi, harum dan sedap masakan ini, sudah jangan berlama lama mari kita coba saja


  • 500 gram daging sengkel sapi
  • 850 cc air untuk merebus
  • 6 cm jahe, memarkan
  • 3 batang daun bawang kecil, ikat
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 buah cabai merah, haluskan
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh mushroom soy sauce
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 buah pekak
  • 1 batang agar-agar, guntung kecil-kecil

Cara Membuat Daging sapi kristal

  • Panaskan air dalam sanken super com, rebus sengkel bersama bumbu-bumbu hingga lunak. Angkat, potong-potong daging sengkel, susun di mangkuk cekung.
  • Panaskan air 500 cc dalam sanken super com, Masak agar-agar hingga agar-agar mencair, siram di atas potongan sengkel, biarkan dingin. Masukan ke dalam lemari pendingin biarkan hingga lengket dan beku.
  • Keluarkan, Hidangkan Resep Daging sapi kristal
  • (Untuk 2 porsi)

Cara Masak Daging Sapi Mongol

Cara Masak Daging Sapi Mongol - Makanan memang kebutuhan primer mahluk hidup, dan menjadi hal yang pasti sangat penting bagi kita semua. Dan masalahny adalah jika ada makanan namun cuma itu itu saja pasti kita akan bosan, oleh sebab itu kami berikan kumpulan resep masakan terbaru untuk anda

Daging Sapi Mongol

Setelah susah payah membuat Resep pastel tutup mie, sekarang kita akan mengkreasikan daging sapi, salah satu resep yang nikmat adalah Resep Daging Sapi Mongol, yuk kita coba



  • 750 gram daging kambing, potong-potong
  • 300 ml kaldu sapi
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 3 sendok makan saus barbekyu
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 buah paprika merah, potong dadu
  • 1 batang daun bawang, iris serong tipis
  • 1 sendok teh merica halus
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • Garam secukupnya
  • 5 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Memasak Daging Sapi Mongol

  • Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan saus tiram, saus barbekyu, gula pasir, garam dan merica, tambahkan daging, aduk sampai berubah warna. Tuangkan kaldu.
  • Masak sampai daging matang, tambahkan paprika, daun bawang dan larutkan tepung maizena.
  • Masak sampai mengental. Angkat.
  • Unutk 12 porsi
Seberapa gigih anda mau mencona, maka senikmat itu pula masakan yang akan anda hasilkan